绝缘油的油击穿电压是检验变压器油使用效果和耐受极限电应力的首要指标。击穿电压的高低与油品老化程度直接相关,反映油品老化程度深浅的首要指标是酸值，变压器油的酸值，是指中和一克油中所含游离酸性化合物所必需的氢氧化钾（KOH）的毫克数。由于各种酸的存在，使变压器油的介质损失增加，耐压强度下降，故酸值的大小，可以判断油老化程度，也可作为判断该油可否继续使用的依据。如果使用过程中，发现油品酸值超标了（正常的变压器油酸值/的质量指标都是0.03（试验方法GB/T264）），就必须配套硅胶再生吸附装置，中和油品酸值，让油品减缓老化。定期对变压器油的水分、杂质、气体、酸值、击穿电压、介质损耗进行取样检测，对保障变压器的使用寿命，过滤再生，其油击穿电压值大幅度降低了由于更换变压器油带来的检修成本，延缓了油的老化，经济效益显著。 在对变压器油取样检测时，要求取样油瓶取油前清洗干净，拧开主变压器放油堵螺栓后，应等油流出片刻，油样无杂质时方可取样化验。

在所有电力设备用油中，变压器油是使用量最大的油类，它是应用最广泛的绝缘和冷却介质。但变压器油在运输或者长期运行中，将会产生固体杂质，水份和气体。这三个指标最能直接影响到油击穿电压，进而影响到绝缘值，所以，我们在生产生活中，无论是变压器加注或者是检修时，都必须要配套真空净油机对其水分杂质气体进行净化处理，以保证击穿电压值达标。