如果将瓶装水作为日常生活饮用水
如果将瓶装水作为日常生活饮用水,最好选择含有一定矿物质、具有一定硬度的水;而功能性饮用水一定要在专业人士指导下饮用,不建议作为生活饮用水饮用。
随着人们生活条件的改善及对健康安全饮水的关注,近些年,瓶装水、桶装水也逐渐占了居民饮水的很大比重。目前市场上的桶装水和瓶装水市场情况如何?具体有哪些标准规范?北京市民饮用这些瓶装水、桶装水该注意些什么?
现在的饮用水分两大类,一部分是管道水,另一部分就是包装水,即瓶装、桶装水。包装水的种类很多,水源不同,其中80%来自地表水,如纯净水、矿物质水,价格便宜,生产成本低。但相对而言,地表水比地下水污染程度更高。“此外,还有的来自冰川等无污染的地方,因其稀缺性,价格比较高。但价格高不一定代表品质好,我认为应该用‘高品质水’代替‘高档水’概念。”
李复兴表示,总体来看,冰川水优于地下水,地下水又优于地表水。但也有很多所谓“高档水”为吸引眼球,在包装上大做文章,背离了产品的本性。
云无心不认为瓶装水和桶装水的安全性比普通自来水高。“它们一般经过了深度净化,口味上有可能比自来水好一些。如果是泡茶、煮咖啡等,对口味影响比较明显的,用桶装水未尝不可;在外出或者会议等场合,瓶装水使用起来也比较方便。但家庭烹饪等,用自来水就挺好。”
目前市场上销售的大桶水主要分天然矿泉水和一般性包装饮用水(含纯净水、矿物质水等)两大类。“瓶装水主要被视为饮料,方便饮用。”