板式滤油机是由过滤床、油泵和粗滤器等组成的可移动装置。
过滤床可连续操作，在压力作用下向侧面过滤的过滤器压入脏油，过滤器由成套的交替排列的滤板和滤框以及包括手动螺旋压紧装置和压紧板的机构所组成，滤板和滤框间垫有作为过滤介质的滤纸（或滤布），借压紧装置的压力，将滤板和滤框紧在固定的中心管上和可移动的压紧板之间，从而形成了一个单独的过滤室，被压紧在滤板和滤框之间的滤纸（或滤布）起过滤作用。从中心导入脏油，经过滤室过滤后，从滤板另一相应通道引出干净的油。
板式滤油机的工作效率，一般都是由滤油纸决定的：
1. 当油品中含有大量的水分时，滤油纸更换的时间应在1小时内换一次。每次换的新纸，应放入干燥箱里干燥。
2. 由于板式滤油机的工作压力是0-0.5mpa;随着滤油的进程，这个压力会越来越高，当工作压力达到0.4mpa时，就应该更换滤油纸。
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